UKM Dua Putri Sholehah, Inisiator Makanan Olahan Berbahan Dasar Bawang Merah

DRINGU – Kabupaten Probolinggo kini tidak hanya dikenal sebagai daerah penghasil bawang merah saja, namun juga dikenal sebagai inisiator...

DRINGU – Kabupaten Probolinggo kini tidak hanya dikenal sebagai daerah penghasil bawang merah saja, namun juga dikenal sebagai inisiator dan creator makanan olahan berbahan dasar bawang merah yang dipelopori oleh UKM Dua Putri Sholehah Desa Tegalrejo Kecamatan Dringu.

Adanya peluang dan pangsa pasar produk olahan bawang merah yang masih sangat terbuka lebar baik untuk skala ekspor maupun pasar lokal ini ternyata banyak menarik pihak-pihak dari luar Kabupaten Probolinggo untuk berkunjung dan belajar secara langsung teknik pembuatannya.

Hal ini diakui oleh Nurul Khotimah, Ketua UKM Dua Putri Sholehah sekaligus owner berbagai jenis produk UKM cemilan berbahan baku bawang merah dengan merk dagang ‘Hunay’. Selama tiga tahun terakhir rumah produksi bawang goreng Hunay miliknya sering kali menerima kunjungan belajar dari luar daerah, baik kelompok atau secara individu maupun kunjungan yang bersifat kedinasan dari luar Provinsi Jawa Timur.

“Alhamdulillah bawang merah menjadi ikonik bagi daerah kita. Sampai saat ini Kabupaten Probolinggo berada di urutan paling atas sebagai daerah penghasil produk makanan olahan bawang merah. Kami harap diversifikasi produk ini bisa dikembangkan lebih luas lagi, tidak hanya dari kami saja,” ungkap Nurul Khotimah saat menerima kunjungan belajar Kelompok Tani (Poktan) Desa Jagapati Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung Provinsi Bali, Senin (17/6/2019) pagi lalu di rumah produksi Hunay miliknya.

Ibu dua orang anak ini dengan sangat terbuka dan senang hati menunjukkan dapur produksinya. Satu persatu proses pengolahan camilan dan produk bawang goreng diterangkannya, mulai pemilihan kualitas bahan baku, proses kupas kulit, penggorengan, sampai packing dan displaynya.

“Masing-masing manusia mempunyai takaran rejekinya sendiri. Kami tidak pernah khawatir akan tersaingi, justru dengan berbagi ilmu seperti ini selain membawa berkah tersendiri juga akan memacu kita untuk lebih giat lagi berkreasi lagi,” tandasnya.

Total 30 orang yang berkunjung saat itu ternyata tidak hanya dari kalangan petani saja, namun juga ada yang kesehariannya sebagai pemasok makanan kecil hasil olahan seperti kacang, kelapa dan pisang di toko-toko camilan yang banyak tersebar di Bali.

Menurut keterangan Sutarga (40), salah satu peserta yang saat itu membeli cukup banyak varian produk Hunay mengatakan bahwa produk olahan bawang merah sangatlah digemari di Bali. Kesempatan ini dia manfaatkan untuk berburu varian produk yang memungkinkan untuk dipasarkan di Bali.

“Saya coba ambil beberapa sampel camilan dengan harga dasar reseller, untuk kemudian kami pasarkan di toko toko langganan kami. Sampai saat ini pasokan camilan bawang merah masih sangat kurang. Sebab itu jika ini mengena di pasaran nanti akan berlanjut,” jelasnya.

Sementara itu Parwata, Kepala Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung selaku ketua rombongan menuturkan, kunjungannya kali ini memang tidak hanya untuk belajar teknis budidaya tanaman bawang merah saja tetapi juga ingin mengadopsi terobosan UKM Dua Putri Sholehah dalam meningkatkan nilai jual bawang merah melalui produk olahan makanan ringan.

“Nantinya kami juga akan meniru Kabupaten Probolinggo, awalnya kami akan fokus bergerak pada teknis budidaya sebagai pasokan kebutuhan lokal, kemudian ke tingkat selanjutnya yaitu pengolahan bawang merah sebagai kuliner,” tandasnya.(dra/pro)

COMMENTS

BLOGGER
Name

Accesoris blog,1,adventure,11,agenda,1,alat dapur,1,ANEH,6,aneka masakan,6,aneka wisata kuliner,1,Antivirus,2,area publik,3,artikel,4,AWARDS,4,ayam,1,bahan pokok,9,bakso,2,balai kesehatan,7,Banner Link,3,Batik,1,BAZNAS,2,bbc kota probolinggo,2,Berita,4,berita kiriman pembaca,1,Berita kraksaan,1274,Berita kraksan,11,Berita krkasaan,19,Bidang Informasi IT,6,bisnis blog,2,Blog Hack,34,bordir,4,browser,1,budaya,11,buku tamu,1,bupati,57,cara membuat link,1,cara pasang Kotak Pencarian Google WebSearch,1,chatting,1,Cursor,1,d1,1,d3,16,Disclaimer,1,DPRD Probolinggo,2,DUKUNGAN,1,ekonomi,317,EMOTICON,5,es jus,1,event,14,Facebook,1,fashion,5,Fasilitas kraksaan,39,film,1,foto,1,Free Fox,4,gadget,21,ganti template,1,gaya hidup,37,GOOGLE,5,Google WebSearch,1,gresik,1,Guestbook Gratisan,1,Gunung Bromo,3,Hack Billing Warnet,1,Hack Joomla,1,HACKING,10,hand phone,1,HAPPY,2,Hiburan,45,hot news,1,hotel,3,hotnews,354,ikan asin,1,ikan dan aquarium,1,iklan,8,info iklan,1,info lowongam.kerja,1,info lowongan kerja,27,internasioanl,2,internasional,33,internasional peristiwa,1,islam,1,jajaran staff,1,jasa,1,jasa pembuatan web murah,1,jasa warnet,3,JMF,2,job market fair,1,jualbeli komputer,9,jurnal warga,118,kajia online ramadhan,1,kajian online,2,kajian online ramadhan,23,Kamus,1,Kantor Polisi,1,keagamaan,3,Kecelakaan,99,Kerajinan,25,kesehatan,174,kesehatan.,1,Kode-kode Warna,1,Komunitas,6,Kotak blogroll,3,KPU,7,kraksaan,21,kraksaan info,1,kraksaan kuliner,2,krilkriminal,1,kriminal,476,kuliner nusantara,1,kuminitas,1,Kumpulan Widget,1,Kupu-kupu,1,lalapan,2,lembaga kursus,1,lokasi atm,1,Loker,794,Loker lowongan kerja,1,Loker. lowongan kerja,1,Loket,2,lowong kerja,1,lowongam kerja,5,lowongan kerja,394,lucu,1,makanan,19,Makna Tidur,1,mania community,1,Marquee,7,Masjid,1,media siber,1,Memasang Icon Back Top,1,Memasang Satus Online Di Blog,1,membahas hacking,4,mie ayam,1,Minuman,9,Most popular downloads,4,MUI Kabupaten Probolinggo,1,Multimedia,4,musik,1,My Award,2,My Diary,3,Naik Kelas,1,nasi dan mie goreng,2,nasi jagung,1,Nasioanl,1,Nasional,102,Objek Wisata,88,olah raga,111,Optik kaca mata,1,organisasi,56,paiton,1,pajarakan,1,pakuniran,1,pande besi,1,Panduan Blog Pemula,7,pantura,36,pasar,34,pasar buah,1,pasuruan,15,PAVING dan BAHAN BANGUNAN,1,Pembangunan,7,pemerinrahan,1,pemerintaha,1,pemerintaham,4,pemerintahan,497,pendidika,1,pendidikan,352,penerintahan,2,PENGETAHUAN INTERNET,54,penginapan,2,pengumuman,4,Perbankan,1,percetakan,8,perisitiwa,5,peristiwa,426,peristiwa dan kriminal,43,perlengkapan musik,1,perpus kraksaan,2,perpusdes,1,perpustakaan probolinggo,2,persewaan cd,1,photo,1,pileg,1,Pindah Alamat,1,politik,130,Polres Probolinggo,4,pom bensin,2,pondok,4,problinggo,2,probolingggo,5,probolinggi,1,probolinggo,2273,probolinggo kota,1,produk lainnya,9,produk ukm,5,profil kraksaan,2,profile,254,ptobolinggo,1,pusat oleh oleh,3,Radio Siar,3,ramadhan,28,Read More,5,Rokok,1,rumah makan,1,rumah sakit,13,rumahsakit,1,s1,14,sablon,1,sang tokoh,1,satlantas probolinggo,1,Script,3,Script Penutup,1,Sedih,1,selebriti,3,selebriti indonesia,1,Semarak,1,SEO,3,sepak bola,1,serba ramadhan,55,Serba Serbi,7,serbaa ramadhan,1,service,11,service komputer,9,service sepeda atau mobil,1,setting co.cc,1,Shoutmix,1,Slider,87,SLTA,5,SMA,32,smkn 1 kraksan,2,SMP,2,Software,10,Soosial,1,Sosial,218,soto,1,souvenir,101,staff Admin,1,Susu Sapi,2,tambal ban,2,tampar,1,Tanya Jawab,1,Teknologi,68,Tempat Nongkrong,9,Template,1,Template 2 kolom,1,Template 3 kolom,1,Template magazin 4 kolom,1,Template skull,2,tentang kami,1,Tentang Textarea,4,Ternak,1,tinju,1,tips,3,TIPS - TRIK BLOG,47,Tips Buku Tamu,1,Tips Membuat Daftar Artikel,1,Tips Membuat Judul Blog Bergerak,1,Tips Trik edit HTML,17,tokek,2,Toko Mebel,1,Tongas,1,tradisional,54,travel,14,tribaratanews,1,tribatanews,1,tribeatanews,1,tribratanewa,1,tribratanews,140,Tutorial blog,2,Tutorial Blog Pemula,1,TV online,100,UKM,122,UMKM Probolinggo,4,UNIK,4,video,34,villa,1,viral,3,Virus,1,Warnet,1,warung,17,WIDGET,6,wisata,15,wisata bahari,8,wisata kuliner,29,wisata probolinggo,21,wisata religi,1,wisata sukapura,1,
ltr
item
www.kraksaan-online.com - Portal Online Probolinggo dan Info Lowongan Kerja Anti Mainstream : UKM Dua Putri Sholehah, Inisiator Makanan Olahan Berbahan Dasar Bawang Merah
UKM Dua Putri Sholehah, Inisiator Makanan Olahan Berbahan Dasar Bawang Merah
https://1.bp.blogspot.com/-2q1t2gy2kHc/XQt3Lkpa9vI/AAAAAAAAbdg/NMoCjUqy5UU1n5t3O-Dq3X3y6FBMgNntwCLcBGAs/s640/IMG-20190618-WA0012.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-2q1t2gy2kHc/XQt3Lkpa9vI/AAAAAAAAbdg/NMoCjUqy5UU1n5t3O-Dq3X3y6FBMgNntwCLcBGAs/s72-c/IMG-20190618-WA0012.jpg
www.kraksaan-online.com - Portal Online Probolinggo dan Info Lowongan Kerja Anti Mainstream
http://www.kraksaan-online.com/2019/06/ukm-dua-putri-sholehah-inisiator.html
http://www.kraksaan-online.com/
http://www.kraksaan-online.com/
http://www.kraksaan-online.com/2019/06/ukm-dua-putri-sholehah-inisiator.html
true
8301577883959835473
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy